Este año, Reto Barista cumple su séptimo año, y a pesar de que estamos orgullosos de nuestro primer logo, decidimos que era hora de darle una nueva cara a esta competencia que fomenta la evolución del barismo en Costa Rica. Quisimos dejar la misma esencia que nos representa: la preparación de café con técnica y arte.
Nos encontramos a un poco más de un mes de la primer eliminatoria, y ya contamos con más de 10 participantes inscritos dispuestos a dar lo mejor de sí demostrando sus capacidades como baristas.
Parte de lo emocionante de esta edición de Reto Barista es ¡ver tantas caras nuevas! Estamos seguros de que hay una generación emergente de baristas que quieren dejar en alto su profesión y qué mejor manera de hacerlo que compitiendo. Probablemente algunos de ellos pasen a competir en el Campeonato Nacional de Barismo, y esperamos que así sea.
¡Nuestro deseo máximo es subir el nivel de competición y ver cada año más y más caras nuevas! Por eso hoy, les presentamos la nueva cara de Reto Barista, esperamos que les guste.
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domingo, 8 de febrero de 2015
Reto Barista renueva su imagen
viernes, 23 de enero de 2015
Reto Barista se prepara para una nueva edición
Iniciamos este año con mucha emoción ya que nuestro objetivo para este año será convocar a una gran cantidad de baristas para la competencia de este año.
Gracias a la reactivación de la Asociación de Baristas de Costa Rica, vemos un gremio más unido, más interesado en la participación y representación de su profesión. Aún hay mucho qué hacer para dignificar continuamente nuestra profesión, sin embargo siempre se inicia con un pequeño paso.
¡Queremos invitar a todos los baristas, desde principiantes hasta lo más experimentados a que participen y demuestren sus habilidades! Reto Barista es una excelente manera de perder el miedo a estar en frente de un escenario y es un fogueo para todos aquellos que quieren llegar al Campeonato Nacional de Baristas. Hemos tenido un excelente ejemplo con Auxiliadora Bonilla y Ariel Bravo, ambos ganadores de Reto Barista y Campeones Nacionales. Gracias a estar competencias, se les han abierto muchas puertas.
¿Te da curiosidad competir pero no tenés toda la información sobre la competencia? Escribinos a retobarista@gmail.com. ¡Queremos verte competir!
Gracias a la reactivación de la Asociación de Baristas de Costa Rica, vemos un gremio más unido, más interesado en la participación y representación de su profesión. Aún hay mucho qué hacer para dignificar continuamente nuestra profesión, sin embargo siempre se inicia con un pequeño paso.
¡Queremos invitar a todos los baristas, desde principiantes hasta lo más experimentados a que participen y demuestren sus habilidades! Reto Barista es una excelente manera de perder el miedo a estar en frente de un escenario y es un fogueo para todos aquellos que quieren llegar al Campeonato Nacional de Baristas. Hemos tenido un excelente ejemplo con Auxiliadora Bonilla y Ariel Bravo, ambos ganadores de Reto Barista y Campeones Nacionales. Gracias a estar competencias, se les han abierto muchas puertas.
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